2016年11月18日金曜日

素材が光る横井のチョコレート

こんにちは!

ホームカミングバイヤーの川端です。

知る人ぞ知る

というよりはもう知っている方も多いかもしれません。

横井のチョコレート

再入荷してます!





横井チョコレートは、福井県に拠点を置く菓子卸である株式会社 横井商店が数年前に

スタートした自社ブランドです。

福井県産の素材(六条大麦、こしひかりなど)を使用してクーベルチュールで包み込んだ

チョコレート菓子になります。



六条大麦といえば福井県は日本有数の産地の1つ。

食物繊維たっぷりで健康志向の方にもオススメです!

断面は写真のようになっています。



米の方は個人的にオススメです!

サクッっとしていますが、米らしい固い食感がおもしろいです。
ほのかな米の香りとチョコレートの甘さが絶妙ですよ!
素材にこだわったチョコレート。
ホームカミングで取り揃えております。
是非お買い求めください!



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2016年11月17日木曜日

ピュアフラワーのパウンドケーキが人気です!

皆さん
こんにちは。

ホームカミングバイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、ピュアフラワー株式会社の
パウンドケーキです。

今の時期は『りんご』『オレンジ』を全店で絶賛販売中です。

 
 ※りんごは国産小麦を使用した生地にリンゴの果肉を混ぜ込みました。
さわやかな酸味と香りが楽しめるパウンドケーキです。
                       

※オレンジは国産小麦を使用した生地にオレンジの豊かな香り、甘み、
酸味のバランスが絶妙なパウンドケーキです。

そもそもパウンドケーキとは材料を1ポンドずつ用いて作るところから
『パウンド』呼ばれているそうです。

こちらピュアフラワーさんは国産小麦粉、卵、砂糖を使用し
職人さんが長年培ってきた技術をいかんなく
発揮しおいしいパウンドケーキを手作りしています。

そしてうれしいことに未開封時は賞味期限が90日ありながら
たいへんしっとりふんわりしていることです。

急にお客様がいらっしゃったときも重宝しますし、
パウンドケーキと紅茶やコーヒーで
素敵なひと時を過ごすことができますね。
 
 
 



現在各店舗でりんごみかんフェアを実施しております。

りんごみかんにちなんだ美味しい商品を
全国から取り揃えております。

ぜひお越しくださいませ。
よろしくお願いします。



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2016年11月14日月曜日

まるごと一個玉ねぎスープをアレンジ!

 
 
こんにちわ、バイヤーの清原です。
 
朝晩も冷え込んできましたね。
そういう時に、食べたいのが温かいスープ!
 
谷尾食糧工業の、
「まるごと一個玉ねぎスープ」は、
なんと本当に1個まるまるの形で、玉ねぎが入っています。
 
これを家で作るのは大変ですよね。
 
しかもありがたいことに、
このカップのまま、電子レンジで温めることができるので、
洗い物もなく、すぐに食べられるんです。
 
朝忙しい時に最適。
 
味は3種類
・コンソメ
・鶏ガラ生姜
・トマト
があります。
 
 
今回は、少しアレンジして、
チーズをのせて、オニオングラタンスープにしてみました。
 
 
詳しくは、動画をチェックしてくださいね!
 
video
 
 
ロングバージョンも、YOUTUBE で公開中です。
 
 
 
 

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